Rohlík – Eine kulinarische Tradition

In den malerischen Straßen Tschechiens hat eine ganz besondere Brotware seit Jahrhunderten einen festen Platz in der kulinarischen Tradition des Landes: der „Rohlík.“ Er ist bekannt und beliebt wie Croissant in Frankreich, oder Bretzel in Deutschland. Dieses Brotgebäck, das oft als „tschechisches Brötchen“ oder „Semmeln“ bezeichnet wird, ist weit mehr als nur ein einfaches Brot.… Rohlík – Eine kulinarische Tradition weiterlesen